Перечень продуктов, составленный из расчета 5000 рублей на человека в месяц, включает и хлеб, и мясо, и фрукты, и овощи, и даже сладости. Но по мнению Натальи Герасимовой, он действительно уж самый минимальный - не учитывает очень многие факторы! А это и возраст, и образ жизни, и состояние здоровья! Поэтому к питанию нужно подходить сугубо индивидуально. Например, у людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом, рацион должен быть усилен продуктами, содержащими белки и клетчатку. Детям очень важно еще с малых лет сбалансировать и разнообразить питание, стараясь воспитать у них правильное пищевое поведение, потому что от этого во многом зависит их здоровье, фигура и общее самочувствие. Например, следует сократить до минимума употребление мучного и сладкого, провоцирующих ожирение и сахарный диабет (более 20% детей имеют такие проблемы уже в раннем возрасте), а также полностью исключить газированные напитки. Любые газированные напитки, в том числе не содержащие сахара, имеют свои недостатки. В первую очередь, это растворенный углекислый газ, который повышает кислотность и может приводить к развитию гастрита и других заболеваний.
Обязательным дополнением ежедневного рациона питания любого человека должны быть витамины.
Подробнее о том, как сбалансировать свой продуктовый минимум, слушайте в интервью Натальи Герасимовой популярным радиоканалам: «Радио КП» и «Спорт FM»
